Anar amunt

Château d'Esclans es troba al centre del departament del Var, on es produeix la majoria dels vins rosats de la Provença (Provence AOC rosé).

Château d'Esclans està situat en un lloc excepcional, a prop de les Gorges de Pennafort, vint-i-cinc quilòmetres al nord-oest de l'antiga ciutat romana de Fréjus a la costa mediterrània. L'estructura del soterrani del castell (coneguda avui com la més antiga de la regió) acull un castell original que el comte de Provença va regalar a Gérard De Villeneuve el 1201. L'actual castell, inspirat en el disseny de Villa Toscana, és de mitjans del segle XIX.

El 1875 van vendre la propietat a Joseph Toussaint Caussemille, que fabricava mistos de fusta prop de Marsella. El 1955, la família Perraud va ser propietària de la finca fins al 1994. En aquell moment, la va adquirir un fons suec de pensions que produïa una petita quantitat de vi i la resta del raïm es va vendre a veïns viticultors. Sacha Lichine va adquirir Château d'Esclans el 2006. Actualment hi ha 60 hectàrees de vinyes i el total de la propietat cobreix 267 ha.

El raïm primari cultivat a la propietat és garnatxa seguit de vermentino. Altres tipus de raïm inclouen Cinsault, Merlot, Mourvèdre, Syrah i Tibouren. El castell és conegut per les seves velles vinyes de Garnatxa que produeixen raïm que ofereixen una major concentració de sabor que les vinyes més joves. En els lots més elevats trobem vinyes de fins a 100 anys.