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Desde Chile, nos llega Pisco El Gobernador, el destilado vínico andino por excelencia. Reminiscencias de un pasado ancestral.
Pisco El Gobernador rinde homenaje a Felipe Margutt Donaire, patriota condecorado y gobernador de la región de Ovalle, recordado por invertir sus escasas pertenencias en el bienestar de su pueblo tras la guerra de independencia de Chile.
Su singularidad radica en las variedades de uva que conforman el vino que después se destila en alambique de cobre: moscatel de Alejandría y moscatel rosado, las más aromáticas, cosechadas en la zona de Ovalle, en el valle de Limarí. En ellas, y en la condición calcárea de los suelos de esta región, reside la peculiar frescura y exuberancia aromática de este pisco, que seduce con notas de rosas, jazmín y cítricos confitados. Una copa envolvente y delicada.

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