Mas Rabell Blanco

Varietats: Mediterrànies, principalment parellada i garnatxa blanca

 

Tipus de fermentació: En dipòsits d’acer inoxidable sota control de temperatura
Temps de fermentació: 2 setmanes
Temperatura de fermentació: 16°C

 

Categories: ,

Historia: El mas, o casa de camp, és el testimoni de la vida agrícola d’aquesta terra. Un espai autosuficient; una llar per a la família, un celler pel vi i una terra per a la vinya. Un mas molt singular s’alça sota la protecció d’una alzina centenària a la vora del riu Foix. Una masia del segle XIV, referent en la producció de vins i olis a la comarca. Des de fa tres generacions, Mas Rabell i les seves vinyes són propietat de la família Torres.

Nota de cata: Color daurat pàl·lid. Aroma delicada de flor blanca i de fruita tropical (pinya). En boca és fresc, ferm, amb una fina acidesa afruitada.

Zona de Origen

There are no reviews yet.

Be the first to review “Mas Rabell Blanco”