Aucalà Blanco

Variedades: Garnacha blanca

Crianza: 5 meses en depósitos de acero inoxidable sobre sus lías finas mezcladas con lías de añadas anteriores

 

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Nota de cata: Añada marcada por el carácter floral. Delicado y muy complejo en aromas, en él destacan las notas florales (a flor de almendra y melocotón de viña) enlazadas a un sutil toque mineral. En boca es suave y sedoso con un paso largo muy fino y equilibrado. Destacan la salinidad típica del terruño y el punto de acidez que lo hacen fresco y equilibrado, con un elegante final muy persistente.

Zona de Origen

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