Castaño Casa Cisca

DO: Yecla

Variedades: 100% Monastrell
Crianza: 16 meses en barricas de roble francés (30%) y Americano (70%)

Categorías: ,

Nota de cata: De color rojo granate oscuro y brillante, en nariz presenta intensos aromas de frutos rojos maduros perfectamente ensamblados con especias elegantes (cacao y tabaco). En el paladar es untuoso, carnoso y bien estructurado. Afrutado, agradable con acidez armoniosamente integrada con las notas tostadas y taninos redondos dulces en un final largo y sedoso.
Gastronomía: Marida bien con pato, carnes rojas y quesos curados. Platos salados en general. Servir a 17-18 ºC

Zona de Origen

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