Castaño GSM

DO: Yecla

Variedades: 15% Garnacha Tintorera, 25% Syrah, 60% Monastrell
Crianza: 4 meses en barricas de roble (80% Francés – 20% Americano)

Categorías: ,

Nota de cata: Intenso color rojo oscuro. Ricos aromas de frutos rojos maduros y notas dulces de repostería. En el paladar, es  jugoso, muy afrutado  con notas de ciruelas rojas, moras y regaliz. Suave pero delicado, con una buena estructura y taninos dulces. Elegante, con largo recorrido en boca.
Gastronomía: Marida bien con pavo, solomillo de cerdo, carne estofada y verduras asadas. Servir a 16-17 ºC.

Zona de Origen

There are no reviews yet.

Be the first to review “Castaño GSM”