Extra Age Brut

Vino emblemático del estilo Lanson, el Extra Age Brut, es un ensamblaje de Chardonnay (40%) y Pinot Noir (60%) seleccionados en los grands crus y premiers crus (Avize, Bouzy, Chouilly, Cramant, Le Mesnil-sur-Oger, Verzenay).
Ensamblado y posteriormente envejecido en el corazón de las históricas bodegas de la Maison, este vino extraordinario ha esperado durante más de 5 años para alcanzar su expresión más lograda.
A la vista, el Extra Age Brut presenta un bonito color amarillo pajizo con burbujas muy finas. Las primeras pistas, notas de fruta amarilla y de frutos secos, se mezclan enseguida con los efluvios de miel, de galleta y de especias suaves, desarrollando una paleta aromática potente y compleja. En boca, nos seduce el ataque carnoso, el cuerpo amplio y rico centrado en la fruta. El final, cincelado, termina con el frescor característico y apegado al estilo de la Maison.

SKU: dd19ac738ace Categorías: ,

ENVEJECIMIENTO: 5 AÑOS COMO MÍNIMO
CRUS:
PINOT NOIR : VERZENAY, BOUZY
CHARDONNAY:AVIZE, CHOUILLY, CRAMANT, LE MESNIL SUR-OGER
DOSIFICACIÓN: 8 g / litro
CONSEJOS DEL MAESTRO BODEGUERO: La intensa paleta aromática del Extra Age Brut se maridará perfectamente con platos ricos y sabrosos como las vieiras con trufas, un gratén de bogavante con especias, un capón estofado o un tordo con salvia.

Zona de Origen