Floralis Moscatel Oro

TIPO DE VINO: Vino dulce
VARIEDADES: Moscatel de Alejandria
ELABORACIÓN
Vino fortificado.
Tiempo de maceración: 6 horas.
Tipo de fermentación: No fermenta.
Tiempo de fermentación: No tiene.
Temperatura de fermentación: No fermenta.
Crianza: 1 año en depósitos de acero inoxidable.
Tiempo envejecimiento en botella: 2-4 meses

SKU: 7f81b6b5d8bc Categorías: ,

DATOS TÉCNICOS
Grado alcohólico: 15%
pH: 3,86
Acidez total: 2,5g/L (tartárico)
Información sobre alérgenos: Contiene sulfitos
FORMATOS DISPONIBLES: 50 cl
NOTA DE CATA
Este vino dulce natural procede de una de las cepas más clásicas del Mediterráneo. Los griegos llamaron a estas perfumadas uvas “Anathelicon Moschaton”, y los romanos la denominaron “Apianae”; porque atraían a las abejas que elaboraban con el moscatel, el delicioso néctar de su miel. El moscatel tiene una perspectiva aromática inconfundible muy característica de su variedad, con seductores perfumes florales (rosa, geranio, hierba luisa). Su paladar es voluptuoso, concentrado pero ligero, amplio y de delicada sensualidad.
GASTRONOMÍA: Ideal como aperitivo frío o como vino de postre.
HISTORIA: Desde 1946 la familia Torres elabora Floralis-Moscatel Oro, uno de los más característicos vinos de postre del Mediterráneo, néctar de perfume floral inconfundible y paladar voluptuoso y sensual.

Zona de Origen